保定作为河北省的一个地级市，拥有丰富的土特产资源。对于保定土特产的手续，主要包括以下几个方面：
1. 工商注册：需要到当地工商行政管理部门进行企业注册，取得营业执照。
2. 生产许可：如果土特产涉及食品生产，必须取得食品生产许可证。这通常需要通过食品安全管理体系认证，如HACCP认证。
3. 质量检验报告：土特产在上市前需要通过质量检验，取得质量检验报告。
4. 包装标识：产品包装上需有清晰的标识，包括产品名称、生产日期、保质期、生产者名称和地址、生产许可证编号等信息。
5. 商标注册：如果土特产有独特的品牌，建议进行商标注册，以保护品牌权益。
6. 地理标志产品认证：如果土特产属于地理标志产品，可以申请地理标志产品保护，这需要通过相关认证机构进行评估。
7. 环保手续：生产过程中需符合环保要求，取得环保部门的审批。
8. 卫生许可证：对于食品类土特产，还需要取得卫生许可证。
9. 出口手续：如果土特产计划出口，还需办理出口相关手续。
10. 广告宣传许可：在广告宣传土特产时，需遵守相关法律法规，必要时可能需要取得广告宣传许可。
具体的手续和流程可能会因土特产的种类、生产规模、销售渠道等因素而有所不同。建议在办理手续前，咨询当地工商行政管理部门或相关行业协会，获取详细的政策指导和操作流程。
