芭提雅是泰国非常著名的海滨旅游城市,以其丰富的海鲜和夜生活而闻名。在芭提雅,你可以享受到各种美味的海鲜BBQ,以下是一些常见的选择:
1. 海鲜烧烤:
大虾:新鲜的大虾经过腌制后,烧烤出来鲜嫩多汁。
螃蟹:泰式烧烤螃蟹,通常用辣椒、香草和柠檬汁调味。
鱼类:如鲈鱼、鲳鱼等,经过特殊调料腌制后烧烤,味道鲜美。
贝类:如扇贝、鲍鱼、海螺等,都是烧烤的好选择。
2. 海鲜沙拉:
海鲜沙拉:将新鲜的海鲜如虾、蟹、鱼片等与蔬菜、水果混合,加入特制的泰式沙拉酱。
3. 海鲜炒饭:
海鲜炒饭:将海鲜与泰国香米、蔬菜、鸡蛋等一起炒制,味道丰富。
4. 海鲜汤:
冬阴功汤:这是泰国非常有名的汤品,以酸辣著称,通常会加入虾、鱼片等海鲜。
5. 海鲜煎饼:
海鲜煎饼:将海鲜和面粉混合,制成煎饼,外脆内嫩。
在芭提雅,你可以在海滩边的餐厅、夜市或者海鲜市场找到这些美食。许多餐厅还提供现场烧烤服务,你可以亲自挑选海鲜,现场烹饪,享受烹饪的乐趣和美食。记得在享受美食的同时,也要注意海鲜的新鲜度和烹饪的卫生条件。