1. 水果沙拉:
将各种新鲜水果(如草莓、蓝莓、香蕉、橙子等)切块,加入一些蜂蜜或酸奶,拌匀即可。
2. 酸奶水果杯:
在杯底放入一些水果块,然后倒入酸奶,可以撒上一些坚果碎增加口感。
3. 红豆沙:
将红豆提前浸泡几小时,然后煮熟,加入适量糖和少量糯米粉(或玉米淀粉)勾芡即可。
4. 水果冻:
将水果汁煮沸后,加入明胶粉或吉利丁粉,搅拌均匀后倒入模具,冷藏至凝固。
5. 冰淇淋:
使用市售的冰淇淋杯或冰棍模具,加入水果、酸奶或蜂蜜,放入冰箱冷冻即可。
6. 布丁:
将牛奶、糖、玉米淀粉混合加热至浓稠,倒入模具中,冷藏至凝固。
7. 水果干:
将新鲜水果切片,用烤箱或烘干机烘干至半干,既健康又美味。
8. 坚果小食:
将坚果(如杏仁、核桃、开心果等)烤熟,撒上一些蜂蜜或巧克力粉即可。
这些甜品不仅简单易做,而且美味又健康,非常适合作为餐后甜点。