东方快餐通常指的是在中国广泛流行的快餐类型，它们之间有一些区别，主要体现在以下几个方面：
1. 菜品种类：
中式快餐：如肯德基、麦当劳等，主要提供炸鸡、汉堡、薯条等西式快餐。
中式传统快餐：如沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭等，以中式传统菜肴为主，如拉面、米饭、小吃等。
2. 烹饪方式：
中式快餐：烹饪方式多样，但以油炸、煎烤为主。
中式传统快餐：烹饪方式更加丰富，如蒸、煮、炖、炒等。
3. 口味：
中式快餐：口味偏西式，注重香脆、多汁。
中式传统快餐：口味多样，既有辣味、咸味，也有甜味、酸味。
4. 价格：
中式快餐：价格相对较高，适合年轻人消费。
中式传统快餐：价格相对较低，适合大众消费。
5. 就餐环境：
中式快餐：就餐环境较为现代，装修风格以简约为主。
中式传统快餐：就餐环境较为传统，装修风格以中式为主。
6. 文化内涵：
中式快餐：注重西式快餐文化，强调便捷、快速。
中式传统快餐：传承了中华美食文化，注重传统烹饪技艺。
东方快餐在菜品种类、烹饪方式、口味、价格、就餐环境和文化内涵等方面都有所区别。消费者可以根据自己的喜好和需求选择适合自己的快餐类型。
