在中国，有许多花不仅美观，而且可以食用，具有一定的药用价值和营养价值。以下是一些常见的可食用花卉：
1. 金银花：具有清热解毒的功效，常用于泡茶。
2. 玫瑰花：可用于制作玫瑰糖、玫瑰酱等，有很好的香气。
3. 菊花：可泡茶饮用，具有清热解毒、明目的作用。
4. 桂花：常用于糕点制作，如桂花糕、桂花糖等。
5. 茉莉花：泡茶或用于糕点制作，具有清新的香气。
6. 百合花：百合花鳞茎可以食用，花也可用于煲汤或甜品。
7. 桃花：桃花花瓣可以泡茶，有美容养颜的功效。
8. 梅花：梅花花瓣可泡茶，有助消化、解酒的作用。
9. 玉兰花：玉兰花瓣可以用来做茶或糖，有去火的功效。
10. 紫罗兰：紫罗兰花瓣可以泡茶，有舒缓情绪的作用。
11. 荷花：荷花花瓣和莲子都可以食用，具有清热解毒、利尿的功效。
12. 牡丹花：牡丹花瓣可以泡茶或做糕点，具有养颜美容的功效。
在食用这些花卉时，请注意以下几点：
确保花卉没有受到农药污染。
不要食用未知的花卉，以免引起过敏或中毒。
部分花卉可能需要经过适当的处理或烹饪才能食用。
建议在食用之前，最好咨询相关专业人士或查阅可靠的资料。
