肇庆国际赛车场位于中国广东省肇庆市，周边旅游资源丰富，以下是一些推荐的活动和景点：
1. 七星岩风景区：距离赛车场不远，七星岩以其独特的喀斯特地貌和丰富的历史文化著称，是游览的好去处。
2. 鼎湖山：位于肇庆市西北部，是国家级风景名胜区，以山水风光著称，可以登山、徒步、游览。
3. 肇庆端州古城：可以游览古城墙、古城门、古城楼等历史遗迹，感受古城的文化底蕴。
4. 七星岩旅游度假区：这里不仅有七星岩景区，还有度假酒店、温泉等休闲设施。
5. 肇庆新区：作为肇庆市的现代化新区，这里有购物中心、餐饮娱乐设施，适合购物和休闲。
6. 星湖湿地公园：是一个集自然景观和生态保护于一体的湿地公园，适合亲近自然。
7. 德庆悦城龙母祖庙：位于肇庆市德庆县，是中国四大龙母祖庙之一，是了解岭南文化的好地方。
8. 四会市：可以参观四会市的花卉市场，四会以兰花闻名，市场内兰花品种繁多。
9. 七星岩溶洞：七星岩内有多处溶洞，如蝴蝶洞、仙鹿洞等，可以体验洞穴探险。
10. 肇庆美食：肇庆及周边地区有许多特色美食，如肇庆裹蒸、德庆烧鹅等，不妨品尝当地美食。
在规划行程时，可以根据个人兴趣和时间安排，选择合适的景点和活动。
