徐水区位于河北省保定市，这里不仅风景优美，而且美食丰富。以下是一些徐水当地比较受欢迎的美食和餐馆推荐：
1. 徐水老豆腐 徐水老豆腐以其独特的制作工艺和口感而闻名，是当地非常有特色的小吃。
2. 徐水烧鸡 烧鸡是徐水地区的传统名菜，皮脆肉嫩，味道鲜美。
3. 农家菜 徐水周边农村的农家菜也非常受欢迎，以新鲜、健康、口味地道著称。
4. 徐水特色小吃 如驴打滚、豆沙包、炸灌肠等，都是值得一试的地方特色小吃。
5. 餐馆推荐：
徐水老豆腐店：提供正宗的徐水老豆腐。
徐水烧鸡店：以烧鸡为主打，味道正宗。
农家乐：体验农家菜的同时，还能感受田园风光。
当然，美食的选择因人而异，建议您根据个人口味和喜好进行选择。在享受美食的同时，也可以欣赏徐水当地的自然风光和人文景观。
