萧山西站到萧山闻堰水田畈的出行方式，您可以选择以下几种：
1. 公交车：您可以乘坐萧山城乡公交或萧山区内公交。具体路线可能需要查询最新的公交信息，因为路线可能会有调整。一般而言，您可以先乘坐到达萧山城区的公交车，然后在萧山城区转乘前往闻堰方向的车。
2. 出租车或网约车：直接叫车前往目的地，这是最方便快捷的方式，但费用相对较高。
3. 共享单车：如果您愿意骑行，也可以选择共享单车，从萧山西站出发，沿着规划的道路骑行至闻堰水田畈。
4. 自驾：如果您有车，可以直接驾车前往，但请注意导航和路况信息。
出行前，建议您通过萧山公交官方网站、APP或当地交通服务热线查询最新的公交线路和时刻表，以确保出行顺利。
