贵阳晴隆作为贵州省的一个县，有着丰富的美食文化。以下是一些在当地比较受欢迎的美食：
1. 晴隆酸汤鱼：酸汤鱼是晴隆的特色菜肴，以酸汤为底料，鱼肉鲜嫩，酸辣可口。
2. 豆腐圆子：用豆腐、猪肉、淀粉等材料制成，外皮软糯，内馅鲜美。
3. 酸辣粉：与四川的酸辣粉相似，但味道更偏向于贵州的酸辣口味。
4. 腊肉：贵州的腊肉制作工艺独特，风味浓郁。
5. 糯米饭：用糯米和各种食材混合蒸煮而成，是当地的传统食品。
6. 酸汤鸡：与酸汤鱼类似，但以鸡肉为主料。
7. 苗家酸汤鱼：苗族的特色菜肴，酸汤味道更浓郁。
8. 豆腐乳：用豆腐发酵制成，是贵州的特产之一。
9. 苗家腊肉：苗族的特色食品，风味独特。
10. 糯米糍粑：用糯米制成，口感软糯，是当地的特色小吃。
在晴隆品尝当地美食时，可以前往当地的餐馆、小吃街或市场，那里的美食更加地道。同时，也可以向当地人咨询，了解更多的美食信息。
