青岛作为山东省的一个重要城市，有着丰富的历史和文化。当提到“青岛过百岁”这一说法，这里可能有几层含义：
1. 城市历史：如果指的是青岛这座城市成立或建立100周年，那么这个时期通常会举行一系列庆祝活动，纪念城市的成立和发展。这样的纪念活动通常会包含以下讲究：
政府层面的庆祝：会有政府组织的纪念活动，如升旗仪式、阅兵、文艺表演等。
民间庆祝：市民可能会自发组织各种庆祝活动，如举办文化节、美食节、展览等。
文化活动：举办各种文化活动，如讲座、研讨会，以展示青岛的历史文化和现代化成就。
2. 个人层面：如果指的是个人过百岁生日，那么在中国传统文化中，百岁生日（百岁寿辰）是一个非常特别的生日，通常有以下讲究：
寿宴：家人会举办寿宴庆祝，宴请亲朋好友。
寿桃寿面：寿宴上会准备寿桃和寿面，这些都是长寿的象征。
寿衣寿被：准备寿衣和寿被，以备不时之需。
祝福语：亲朋好友会送上祝福，如“福如东海，寿比南山”等。
避邪仪式：一些地方可能会举行避邪仪式，以祈求老人长寿健康。
无论在哪个层面，“过百岁”都是一个值得庆祝的重要时刻，充满了祝福和喜庆的气氛。
