萧山，位于中国浙江省杭州市，拥有悠久的历史和丰富的文化。以下是一些萧山的历史特产：
1. 萧山萝卜干：萧山萝卜干以其独特的口感和味道而闻名，是中国传统的腌制食品之一。
2. 萧山花边：萧山花边是一种历史悠久的传统手工艺品，以其精美的图案和精细的工艺著称。
3. 萧山蜜饯：萧山蜜饯种类繁多，口味独特，深受人们喜爱。
4. 萧山鸡丝：萧山鸡丝是用萧山当地的鸡肉制作而成，口感鲜美，是当地的传统美食。
5. 萧山杨梅：萧山杨梅以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名，是当地的一大特产。
6. 萧山豆腐干：萧山豆腐干是一种传统的豆制品，口感独特，营养丰富。
7. 萧山酱菜：萧山酱菜是一种以当地蔬菜为原料，经过腌制、发酵等工艺制成的食品，具有独特的风味。
这些特产不仅反映了萧山的历史文化，也是当地人民智慧的结晶。
