“云海唏”这个名字听起来像是结合了云南特色和诗意的一个餐厅或菜品名称。在中国，云南菜以其独特的民族风味和丰富的食材而闻名，通常包括云南的菌类、野菜、鲜花等特色食材。
“云海唏”可能意味着以下几个含义：
1. 云海：云南多山，有“彩云之南”的美誉，云海是云南常见的自然景观，这个名字可能寓意餐厅的菜品如云海般丰富多样。
2. 唏：可能是一个音译或者方言词汇，具体含义不明，但可能与云南的某个民族语言或特色文化有关。
因此，“云海唏云南菜”可能是一个以云南特色为基调，结合了创意和诗意的餐厅或菜品名称。具体到这家餐厅或菜品的具体情况，可能需要更详细的资料来了解。
