烟台是一座风光旖旎的海滨城市，一日游可以安排如下行程：
1. 烟台山公园：位于烟台市中心，是烟台的标志性景点之一。这里可以俯瞰整个烟台市区，公园内还有烟台革命烈士纪念馆等文化景点。
2. 蓬莱阁：位于蓬莱市，是一座有着千年历史的古建筑群，传说这里是八仙过海的地方，可以体验古代建筑的韵味，并欣赏到美丽的海景。
3. 烟台海洋博物馆：这里可以了解到海洋生物的多样性和海洋文化的深厚底蕴，适合亲子游。
4. 烟台市博物馆：了解烟台的历史文化，馆藏丰富，是了解烟台的窗口。
5. 烟台第一海水浴场：如果天气适宜，可以在这里享受海浪拍打、沙滩漫步的乐趣。
6. 张裕葡萄酒博物馆：烟台是中国葡萄酒的发源地之一，在这里可以参观葡萄酒的生产过程，了解葡萄酒文化。
7. 养马岛：位于烟台东部，是一个集休闲、娱乐、观光为一体的海滨旅游区，可以骑马、游泳、垂钓等。
8. 烟台市文化广场：晚上可以在这里散步，感受烟台的夜生活。
9. 烟台美食：品尝当地的海鲜、烧烤等美食，如烤鱿鱼、海蛎子、鲅鱼水饺等。
根据个人兴趣和时间安排，可以灵活调整行程。祝您在烟台度过愉快的一天！
