西湖景区周围有很多特色美食，以下是一些不容错过的：
1. 西湖醋鱼：又称宋嫂鱼羹，是杭州的传统名菜，以鲜美的鱼肉和酸甜适口的口味著称。
2. 龙井虾仁：将新鲜的虾仁与杭州著名的龙井茶一起烹饪，既保持了虾仁的鲜嫩，又吸收了龙井茶的清香。
3. 东坡肉：以猪肉为主要原料，经过长时间的烹煮，肉质酥烂，色泽红亮，味道醇厚。
4. 叫花鸡：以整鸡为原料，用泥巴包裹，用文火慢烤，鸡肉鲜嫩多汁。
5. 知味观小吃：知味观是杭州的老字号餐馆，以小笼包、春卷、糯米鸡等小吃闻名。
6. 宋嫂饼：一种传统的汉族小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。
7. 杭州烧饼：是杭州的传统小吃之一，外皮酥脆，内馅多样。
8. 西湖莼菜汤：以西湖莼菜为主料，搭配火腿、蘑菇等，口感清淡，营养丰富。
9. 龙井虾仁炒饭：将龙井虾仁与炒饭结合，既保持了虾仁的鲜嫩，又增加了茶香。
10. 杭州小笼包：皮薄馅大，汤汁丰富，是杭州的传统小吃。
当然，除了以上这些，还有许多其他美味的杭州特色小吃和菜肴等待您去品尝。在西湖景区附近，您会发现许多特色餐馆和小吃摊，不妨亲自去尝试一下。
