大金湖位于福建省三明市将乐县，这里不仅风景秀丽，而且美食丰富。以下是一些在大金湖地区可以品尝到的好吃的：
1. 将乐芋泥：将乐芋泥是当地的特色小吃，以芋头为主料，加入白糖、桂花等辅料，口感细腻，甜而不腻。
2. 将乐豆腐干：将乐豆腐干历史悠久，色泽金黄，味道鲜美，是下酒的好菜。
3. 竹筒饭：竹筒饭是用新鲜的竹筒装进糯米和各种配料，用火烤制而成，具有独特的竹香味。
4. 清蒸鱼：大金湖水质清澈，鱼肉鲜美，清蒸鱼是当地的传统菜肴，简单却非常美味。
5. 豆腐脑：豆腐脑搭配不同的调料，如肉末、酱油、葱花等，既可早餐食用，也可作为点心。
6. 土笋冻：土笋冻是一种以海螺肉为原料的传统小吃，口感Q弹，是夏季消暑佳品。
7. 花生糖：花生糖是福建的传统小吃，以花生、白糖为主要原料，香甜可口。
8. 竹筒酒：大金湖地区还有用竹筒发酵而成的竹筒酒，酒香浓郁，别具一格。
当然，除了上述美食，大金湖周边还有许多特色餐馆和小吃摊，可以满足不同游客的口味需求。在品尝当地美食的同时，也能感受到当地的风土人情。
