植物饭虾，又称植物虾，是一种模仿真实虾类外观的植物蛋白食品。这种食品通常由大豆蛋白、小麦蛋白等植物成分制成，通过特殊的加工工艺，使其在形状、颜色和口感上与真实虾类相似。
从外观上看，植物饭虾通常有以下特点：
1. 形状：植物饭虾的形状与真实虾类相似，有头、身、尾等部分，有的甚至有虾须和虾足。
2. 颜色：植物饭虾的颜色通常为粉红色或白色，与真实虾类的颜色相近。
3. 口感：植物饭虾的口感较为Q弹，与真实虾类相似，但略带植物蛋白的口感。
以下是一些植物饭虾的图片供您参考：
请注意，以上图片仅供参考，实际产品外观可能因品牌和工艺不同而有所差异。
