令氏家（Ling's Family）是一家在华人社区中比较知名的餐饮品牌，以提供传统中式菜肴为主。其家外家菜系通常包括以下几种受欢迎的美食：
1. 红烧肉：选自优质五花肉，经过长时间慢炖，肉质酥烂，色泽红亮，味道鲜美。
2. 宫保鸡丁：鸡肉鲜嫩，配以花生米、干辣椒等，酸辣适口，香气扑鼻。
3. 清蒸鱼：选用淡水鱼，清蒸后鱼肉细嫩，原汁原味，配以姜丝、葱丝，味道清淡。
4. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝肉质鲜美，搭配蒜蓉和粉丝，口感丰富。
5. 干锅牛蛙：牛蛙肉香嫩，干锅烹饪，麻辣鲜香，风味独特。
6. 红烧茄子：茄子软糯，色泽诱人，搭配红烧汁，味道浓郁。
7. 炒时蔬：各种时令蔬菜炒制而成，色彩鲜艳，清淡可口。
不同的令氏家分店可能会有自己的特色菜，建议您根据所在地的令氏家分店进行具体查询。由于餐饮质量会因厨师手艺和食材新鲜度等因素有所变化，您也可以根据个人口味进行选择。
