七月份正值大连的盛夏，是品尝海鲜的好时节。大连的海鲜以其新鲜、美味而闻名，以下是一些推荐的海鲜美食：
1. 海参：大连海参肉质肥厚，营养价值高，是大连非常有名的海产品。
2. 扇贝：大连扇贝肉质鲜美，可以清蒸、烧烤等多种方式食用。
3. 海螺：大连海螺肉质紧实，清蒸后味道鲜美。
4. 海胆：海胆的鲜美无需多言，是大连海鲜中的佳品。
5. 鲅鱼：鲅鱼肉质细嫩，适合清蒸或红烧。
6. 海蛎子：海蛎子味道鲜美，可以烤着吃，也可以做成海蛎子饼。
7. 皮皮虾：皮皮虾肉质鲜美，适合烧烤或清蒸。
8. 海螺：大连海螺以其肉质紧实、味道鲜美而著称。
9. 海蜇：海蜇口感脆嫩，常用来凉拌或做汤。
10. 鱼丸、墨鱼丸：这些海鲜丸子口感Q弹，是大连海鲜中的特色小吃。
在品尝这些海鲜时，建议选择信誉良好的餐厅，以确保海鲜的新鲜和口感。同时，大连的海鲜市场也非常值得一逛，可以自己挑选新鲜的海鲜回家烹饪。
