去上海游泳时，可以准备以下食物和饮品：
1. 能量棒或能量胶：游泳是一项耗能较大的运动，能量棒或能量胶能快速补充能量。
2. 水果：如香蕉、苹果等，富含天然糖分和维生素，有助于补充能量。
3. 坚果：如杏仁、核桃等，富含健康脂肪和蛋白质，有助于恢复体力。
4. 全麦面包或吐司：提供碳水化合物，有助于恢复体力。
5. 运动饮料：如Gatorade或宝矿力，帮助补充电解质和水分。
6. 水：保持水分是非常重要的，游泳时也要记得补充水分。
建议根据游泳的时间长度和强度来选择食物的种类和数量。如果游泳时间较短，可以选择一些轻便的食物，如水果或能量棒；如果游泳时间较长，可以准备一些较为丰盛的食物，如全麦面包或坚果。同时，游泳前后也要注意饮食的均衡，避免空腹或过度饱食。
