厦门什么时候开始冷

厦门位于中国福建省东南沿海，属于亚热带季风气候。一般来说，厦门的冬季并不寒冷，平均气温在10℃到20℃之间。但是，从每年的11月开始，厦门的气温会逐渐下降，进入相对较冷的季节。

具体来说，厦门通常在12月到1月期间气温会相对较低，有时最低气温可能会降至个位数，尤其是在12月底到1月初的寒冷天气中。这段时间是厦门一年中相对较冷的时候。

由于气候变化的影响，具体的气温变化可能会有所不同，建议您关注当地气象预报以获取最新的天气信息。