扬州关东街是扬州市的一个著名商业街区,这里不仅商业发达,文化底蕴深厚,同时也是品尝扬州地方特色美食的好去处。以下是一些扬州关东街的特产:
1. 扬州酱菜:扬州酱菜以其色、香、味、形俱佳而闻名,如酱黄瓜、酱萝卜、酱生姜等。
2. 扬州炒饭:扬州炒饭色泽金黄,粒粒分明,味道鲜美,是扬州的传统名菜。
3. 扬州汤包:汤包是扬州的传统小吃,以其皮薄馅多、汤汁鲜美而著称。
4. 扬州三头菜:包括扬州三头菜、扬州三头鱼、扬州三头鸡等,都是扬州的传统名菜。
5. 扬州糕点:如扬州特色月饼、扬州蛋酥、扬州糕团等。
6. 扬州刺绣:扬州刺绣历史悠久,技艺精湛,是扬州的非物质文化遗产。
7. 扬州漆器:扬州漆器色泽鲜艳,工艺独特,是扬州的传统工艺品。
8. 扬州丝绸:扬州丝绸以其质地细腻、色泽柔和而闻名。
9. 扬州茶叶:如碧螺春、龙井等,都是扬州的特产。
10. 扬州工艺品:如扬州玉器、扬州竹编等。
在关东街,游客可以购买到这些特产,也可以品尝到地道的扬州美食。