石九公，作为小说《水浒传》中的人物，虽然是以捕鱼为生的渔夫形象出现，但在小说中并没有具体描述他使用什么鱼饵。不过，根据一般捕鱼的经验，以下几种鱼饵可能适合石九公：
1. 粮食类鱼饵：如玉米、小麦、小米等，这些粮食类鱼饵通常适用于多种淡水鱼类，如鲤鱼、鲫鱼等。
2. 蔬菜类鱼饵：如南瓜、红薯、胡萝卜等，这些蔬菜类鱼饵同样适用于多种淡水鱼类。
3. 动物内脏类鱼饵：如蚯蚓、红虫、小鱼、虾等，这些动物内脏类鱼饵适合肉食性鱼类，如鲈鱼、草鱼等。
4. 香饵：如香草、香料等，这些香饵可以增加鱼饵的吸引力，适用于多种淡水鱼类。
具体使用哪种鱼饵，还需要根据石九公所捕捞的鱼种和当地的水域环境来决定。在实际捕鱼过程中，也可以尝试多种鱼饵，找到最适合的鱼饵类型。
