浙江清明饼下面是什么叶子

浙江清明饼（又称清明粿）通常使用的是一种叫做青团的叶子，这种叶子学名为艾草叶或者鼠曲草叶。艾草叶和鼠曲草叶在清明节前后最为鲜嫩，含有丰富的营养成分，用来包裹清明饼的面皮，使得清明饼带有独特的清香和风味。