肇庆特色美食有哪些 广宁白糍。白糍是广宁人过年时不可缺少的特有糕点,是广宁别具风味的年宵食品,也是肇庆传统特色小吃,每逢过年一家大小都会相聚在一起舂白糍。端州疍家糕。肇...
肇庆特色美食有哪些
广宁白糍。白糍是广宁人过年时不可缺少的特有糕点,是广宁别具风味的年宵食品,也是肇庆传统特色小吃,每逢过年一家大小都会相聚在一起舂白糍。端州疍家糕。
肇庆美食:肇庆裹蒸粽:该小吃具有清香扑鼻,入口松化,爽滑甘香等特点。德庆酥:德庆酥是在桃酥中添加芝麻、花生等原料精制而成,属于广式点心。四会濑粉:四会濑粉俗称粉仔,源自清塘民间。
肇庆特产一:肇庆裹蒸肇庆裹蒸是广东有名的特产小吃,2012年被列为中国国家地理标志产品。肇庆的裹蒸有着悠久的历史,早在秦汉时期就已经有包裹蒸的习俗。
七星刀的口感独特,生食时口感柔软爽滑,熟食则口感酥脆香脆。七星刀不仅是肇庆的传统特产,也是中国的非物质文化遗产。 肇庆乳鸽 肇庆乳鸽是肇庆三宝之一,是一种以正宗的五花肉饲养的鸽子为主料,烹制而成的传统美食。
肇庆是广东著名的美食城市,不仅有丰富的特色美食,而且还有着独特的历史文化韵味,许多美食也凝聚了肇庆的历史渊源和风土人情。在这里,让我们一起品味肇庆的美食。第一道美食是奶茶。
肇庆特产
1、肇庆的特产有德清酥、四会濑户粉、封开蜜枣、麒麟李、广宁糖桔、兴化白马茶、怀集燕窝、封开杏鸡、罗东牛肉干、四会沙糖居、肇庆蒸、端砚、便士粉。
2、四会沙糖桔 四会沙糖桔是广东省肇庆四会的一种特产水果,沙糖桔果实呈扁圆形,顶部有瘤状突起,成熟的沙糖桔色泽橙黄,果肉丰厚饱满,皮质较薄,水分充足,芳香浓郁,口感细腻,酸甜可口。
3、肇庆特产一:肇庆裹蒸肇庆裹蒸是广东有名的特产小吃,2012年被列为中国国家地理标志产品。肇庆的裹蒸有着悠久的历史,早在秦汉时期就已经有包裹蒸的习俗。
肇庆特产都有哪些
1、肇庆的土特产有封开油栗、德庆贡柑、肇庆裹蒸粽、封开杏花鸡、四会贡柑、汶朗蜜柚、活道粉葛、文鲩、新岗红茶、谭脉西瓜、金山绿茶、巴戟酒、鹅油酥、德庆鸳鸯桂味荔枝、九市萝卜、广宁大果山楂、贺江大米、德庆百香果。
2、肇庆的特产有:封开杏花鸡、封开贡柑、四会沙糖桔、德庆贡柑、麒麟李、四会濑粉、肇庆裹蒸粽、文鲤、四会贡柑、鹅油酥、四季蜜龙眼、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等等。
3、肇庆的特产有德庆酥、四会濑粉、封开蜜丝枣、麒麟李、广宁砂糖桔、杏花白马茶、怀集燕窝、封开杏花鸡、罗董牛肉干、四会沙糖桔、肇庆裹蒸、端砚。
4、封开杏花鸡产于广东封开县,是广东肇庆市的地理标志产品,杏花鸡又称“米仔鸡”,是广东三大名鸡之首。大湾麦溪鲤 大湾麦溪鲤,广东省高要市大湾镇古西村特产,中国地理标志产品。
肇庆十大特产美食
1、肇庆牛肉干是一种著名的特产美食,文化底蕴深厚,历史悠久。肇庆牛肉干选用新鲜牛肉为原材料,经过腌制、晾干、烤制等一系列工序制作而成。它的口感干香、味道鲜美,不仅可以直接食用,还可以用来煮粥、煮面、烹调菜肴等。
2、肇庆的特产有德清酥、四会濑户粉、封开蜜枣、麒麟李、广宁糖桔、兴化白马茶、怀集燕窝、封开杏鸡、罗东牛肉干、四会沙糖居、肇庆蒸、端砚、便士粉。
3、肇庆的的餐饮主要以粤菜为主,主要的地方特色有:西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤(鲩)、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。 喜欢吃农家菜、野味的可以到七星岩旅游度假区(北岭美食一条街)。
4、肇庆裹蒸粽。肇庆裹蒸粽是广东省肇庆市的一种应节小吃。
5、肇庆的土特产有封开油栗、德庆贡柑、肇庆裹蒸粽、封开杏花鸡、四会贡柑、汶朗蜜柚、活道粉葛、文鲩、新岗红茶、谭脉西瓜、金山绿茶、巴戟酒、鹅油酥、德庆鸳鸯桂味荔枝、九市萝卜、广宁大果山楂、贺江大米、德庆百香果。
6、腊味 腊味是肇庆地区的传统特色肉类制品之一。选用优质的肉类,如腊肠、腊肉等,经过腌制和烟熏而成。腊味的特色在于肉质的鲜嫩和香味的浓郁,是肇庆人民喜爱的一道美食 叉烧 叉烧是肇庆地区的传统特色烧制肉类之一。