潮州凤凰镇凤凰山有什么特产? 凤凰浮豆干：凤凰浮豆干是广东省潮州市凤凰镇闻名遐迩的一道汉族传统小吃，深受潮州人的喜爱，凡到凤凰山旅游的人，都必定要一尝这名小食而后快。凤...
潮州凤凰镇凤凰山有什么特产?
凤凰浮豆干：凤凰浮豆干是广东省潮州市凤凰镇闻名遐迩的一道汉族传统小吃，深受潮州人的喜爱，凡到凤凰山旅游的人，都必定要一尝这名小食而后快。
凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品，凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。
潮州特产有：潮汕牛肉丸、潮州柑、栀粽、薯粉粿、凤凰单丛等。潮汕牛肉丸 牛肉丸是潮汕最为著名的小吃之一，也是十大最好吃的肉丸排名之一，是中华名小吃。牛肉丸是以新鲜牛肉为主要原料制成的美食。
潮州特产有潮州柑、凤凰单丛茶、潮汕贡菜、岭头单丛茶、狮头鹅、橄榄菜、大吴泥塑、潮州木雕、饶平虾蛄、饶平龙虾。潮州柑 潮州柑是柑中最有名的世界良种，春末夏初开白花，秋季结果，冬季收获。
石古坪乌龙茶 潮安石古坪乌龙茶是广东省潮州市潮安县凤凰镇石古坪的特产石古坪乌龙茶外形油绿细紧，香气清高浓郁，滋味鲜醇爽口；汤色黄绿清澈，叶底嫩绿。
凤凰单丛茶是属于什么茶
1、凤凰单枞属于青茶，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙，也是半发酵的茶类。凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。
2、凤凰单丛茶属于乌龙茶类，产于广东省潮州市潮安区凤凰镇凤凰山一带，具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光、带有朱砂红点的特点，冲泡后茶汤金黄清澈明亮、叶底柔软鲜亮、清香持久、滋味浓醇鲜爽。
3、凤凰单从属于乌龙茶。凤凰单丛茶，亦简称凤凰单丛、单丛茶，属于六大茶类之一的乌龙茶，是乌龙茶四大类之一广东乌龙的代表，因出产于广东潮州凤凰山而得名，2009年被中国国家质检总局认定为国家地理标志产品。
4、凤凰单枞属于乌龙茶。凤凰单枞茶是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是我国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。
5、凤凰单丛属于乌龙茶。凤凰单丛，半发酵，属性平和，主产于广东省潮州市潮安区凤凰镇，是采摘茶树开面采为原料，经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等工艺制成。
潮州凤凰镇美食指南潮州凤凰山美食
1、凤凰古城的特色美食有：茶一绝、加缪酸辣泡菜店、芒果面面冰、梨汁、加缪酸辣泡菜店、椰奶麦芽、椰冰豆花、斯米露冰镇豆花、海白菜、麦苗薏仁、麦芽粗粮。
2、畲鹅粉，潮州人喜欢亲切地叫它鸡肠粉，外观和蕃薯粉很相似。与薯粉的圆条状不同，畲鹅粉一般是切成扁条状。正宗的凤凰畲鹅粉丝晶莹透亮，可炒可汤，鲜美可口，并带有特别甘香的甜薯味。
3、凤凰茶凤凰茶属乌龙茶，产于广东省潮州市凤凰山区。凤凰山是中国乌龙名茶之乡，位于潮州市区北部，主峰海拔1497米，终日云雾缭绕，特别适宜种茶。
4、潮汕砂锅粥 潮汕砂锅粥，亦称“潮州砂锅粥”，是广东省潮汕地区汉族传统名点，鲜美异常，还有股淡淡的清香。是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。
2020肇庆的特色小吃有哪些?
肇庆鱼皮肚是一种极具当地特色的美食，以其鲜美可口、回味悠长而常被人赞誉。鱼皮肚是选用鱼头、鱼肚、花生、豆腐皮等食材制作而成的，其特点是卤汁浓醇、肉质鲜嫩、味道醇厚，是一道非常适合与家人和朋友共享的美食。
德庆酥是一道美味可口的传统名点，属于广式点心。甘香松脆，呈淡黄色，色泽鲜明。原产于广东省德庆县，是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成。四会濑粉 四会濑粉，俗称粉仔，源自清塘民间，是肇庆有名的特色面食小吃。
广宁白糍。白糍是广宁人过年时不可缺少的特有糕点，是广宁别具风味的年宵食品，也是肇庆传统特色小吃，每逢过年一家大小都会相聚在一起舂白糍。
肇庆美食：肇庆裹蒸粽：该小吃具有清香扑鼻，入口松化，爽滑甘香等特点。德庆酥：德庆酥是在桃酥中添加芝麻、花生等原料精制而成，属于广式点心。四会濑粉：四会濑粉俗称粉仔，源自清塘民间。
肇庆特产一：肇庆裹蒸肇庆裹蒸是广东有名的特产小吃，2012年被列为中国国家地理标志产品。肇庆的裹蒸有着悠久的历史，早在秦汉时期就已经有包裹蒸的习俗。
肇庆特产二：肇庆裹蒸肇庆裹蒸是广东有名的特产小吃，2012年被列为中国国家地理标志产品。肇庆的裹蒸有着悠久的历史，早在秦汉时期就已经有包裹蒸的习俗。
