平遥古城有什么特产 1、平遥古城特产有：平遥牛肉、平遥碗饦、泡泡油糕、莜面栲栳栳、陈醋等。 平遥牛肉 平遥牛肉制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，“肥而不腻，瘦而不柴”。...
平遥古城有什么特产
1、平遥古城特产有：平遥牛肉、平遥碗饦、泡泡油糕、莜面栲栳栳、陈醋等。 平遥牛肉 平遥牛肉制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，“肥而不腻，瘦而不柴”。
2、平遥牛肉：久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺。
3、平遥特产和小吃有：（1）平遥牛肉 平遥著名特产，一种特殊加工的酱牛肉，在平遥几乎每家饭馆都有，路边摊上也可买到。平遥牛肉的味道和颜色都很清淡，口感嫩滑，但挑剔一点说，似乎缺乏真正的牛肉之香。
4、莜面栲姥姥 “莜面栲栳栳”（栲栳kǎolǎo）是平遥古城风味小吃之一。栲栳是指用柳条编成，形状像斗的容器。也叫“笆斗”。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状像“笆斗”，民间叫“栳栳”。
5、平遥碗脱：平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色。曹家熏肘：与平遥牛肉一样齐名的地方传统名吃，因曾选人宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。
平遥有什么特产
平遥的特产有平遥拉面、平遥牛肉、平遥豆腐脑、平遥碗坨、平遥刀削面、平遥推光漆器、平遥长山药、平遥地瓜、邦格塔酥饼、曹家洵肘子、什锦渣江面、平遥挑件。平遥特产一：平遥牛肉平遥牛肉是山西平遥的传统名吃。
平遥马肉腊肉是当地非常著名的特产之一，以其色泽红亮、口感细腻、香味浓郁而得名。选用的马肉必须是当地的杜蒙马，经过多次盐渍、晾晒、熏制等工序制作而成。平遥马肉腊肉口感独特，具有浓郁的香味、细腻的口感和坚韧的质地。
平遥特产一：平遥黄酒黄酒以糯米为原料，香味浓郁，酒味温和。它不仅是一种适合妇女、儿童和老人的低醇饮料，也是一种理想的烹饪调味品。据分析，黄酒中含有18种氨基酸，其中8种是人体必需的，不能被人体合成。
平遥古城特产有：平遥牛肉、平遥碗饦、泡泡油糕、莜面栲栳栳、陈醋等。 平遥牛肉 平遥牛肉制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，“肥而不腻，瘦而不柴”。
平遥特产五：曹家熏肘平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃，因曾选入宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。
平遥有哪些特产
平遥的特产有平遥拉面、平遥牛肉、平遥豆腐脑、平遥碗坨、平遥刀削面、平遥推光漆器、平遥长山药、平遥地瓜、邦格塔酥饼、曹家洵肘子、什锦渣江面、平遥挑件。平遥特产一：平遥牛肉平遥牛肉是山西平遥的传统名吃。
干沟肉糕是平遥最有名的肉类特产之一。它选用猪肉为原材料，搭配当地自然的麦芽糖、红糖等香甜原料，烹制出来的肉糕有着嫩滑肥美、香甜可口的风味，十分受人欢迎。
平遥特产一：平遥黄酒黄酒以糯米为原料，香味浓郁，酒味温和。它不仅是一种适合妇女、儿童和老人的低醇饮料，也是一种理想的烹饪调味品。据分析，黄酒中含有18种氨基酸，其中8种是人体必需的，不能被人体合成。
平遥古城特产有：平遥牛肉、平遥碗饦、泡泡油糕、莜面栲栳栳、陈醋等。 平遥牛肉 平遥牛肉制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，“肥而不腻，瘦而不柴”。
