坐火车旅行时，携带一些方便携带且不易变质的熟食是个不错的选择。以下是一些推荐：
1. 熟肉制品：如火腿、培根、熟鸡胸肉等，这些食品保存时间较长，不易变质。
2. 香肠：香肠水分含量低，保存时间较长，且食用方便。
3. 卤味：如卤蛋、卤鸡腿等，这些食品通常经过腌制，味道鲜美，保存性较好。
4. 肉干、肉脯：如牛肉干、猪肉脯等，这些食品便于携带，且营养价值高。
5. 罐头食品：如罐头鱼、罐头肉等，这类食品在保质期内不易变质，食用方便。
6. 速食面或方便面：虽然不是熟食，但只需热水冲泡即可食用，非常方便。
7. 水果干、果脯：如葡萄干、杏干、果脯等，既补充能量，又方便携带。
8. 面包、饼干：这些食品保存时间较长，且容易搭配其他熟食。
注意事项：
选择包装好的熟食，确保食品卫生。
注意食品的保质期，避免携带过期食品。
根据个人口味和需求选择合适的熟食。
在火车上，注意食品的保存环境，避免因高温、潮湿等因素导致食品变质。
