长荣航空作为一家台湾的航空公司，在机上提供的餐饮通常包括以下几种：
1. 机上餐点：通常包括正餐、早餐和点心。正餐可能包括肉类、海鲜、蔬菜和米饭或面条等。
2. 特色餐食：长荣航空会提供一些特色餐食，如台湾特色菜肴，例如珍珠奶茶、卤肉饭等。
3. 素食餐：为素食乘客提供专门的素食餐。
4. 儿童餐：为儿童提供的餐点，可能包括卡通图案的餐具和适合儿童口味的食物。
5. 特殊饮食需求：对于有特殊饮食需求的乘客，如无麸质、低过敏原等，长荣航空也会尽量提供相应的餐食。
6. 酒水饮料：提供各种酒水、饮料和果汁。
请注意，具体提供的餐食种类可能会根据航班的飞行时间、目的地、季节等因素有所不同。如果您有特殊的饮食需求，建议在预订机票时告知航空公司，以便他们提前准备相应的餐食。
