湖北天门过年时的饮食习俗丰富多彩，以下是一些传统食物：
1. 饺子：饺子是天门地区过年的必备食物，象征着团圆和财富。
2. 鱼：鱼（余）在中文中谐音“余”，寓意年年有余，所以过年时家家户户都会准备鱼。
3. 年糕：年糕寓意年年高升，是必不可少的节日食品。
4. 汤圆：汤圆象征团圆和美满，常在元宵节吃。
5. 腊肉：腌制风干的猪肉，味道独特，是过年时的佳肴。
6. 腊鱼：与腊肉类似，也是过年的传统食品。
7. 蒸菜：如蒸鸡、蒸鸭等，寓意吉祥。
8. 豆腐：豆腐寓意清白无瑕，也是过年的传统食品。
9. 八宝饭：由糯米和各种果脯、豆沙等制成，寓意富贵吉祥。
10. 糖果：过年时，家家户户都会准备各种糖果，以示喜庆。
除了以上食物，湖北天门地区还有许多地方特色小吃，如豆皮、鱼丸、米粉等，都是过年时的美味佳肴。当然，每个家庭的具体饮食习俗可能有所不同，以上仅供参考。
