内江，位于中国四川省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。内江的美食以四川菜系为主，以下是一些内江比较出名的美食：
1. 内江牛肉粉：内江牛肉粉以其独特的麻辣口味和鲜美的汤底而闻名，是内江非常有特色的小吃。
2. 甜水面：甜水面是内江的传统小吃，面条柔软，汤汁甜中带辣，非常受欢迎。
3. 豆花：内江的豆花口感细腻，有多种口味，如甜豆花、咸豆花等。
4. 酸辣粉：内江的酸辣粉以其酸辣适口、麻辣鲜香而著称。
5. 内江酥肉：内江酥肉是一道传统的川菜，肉质鲜嫩，外皮酥脆。
6. 甜水面：甜水面是内江非常有特色的小吃，面条柔软，汤汁甜中带辣，非常受欢迎。
7. 内江泡菜：内江泡菜以其独特的风味和制作工艺而闻名，是内江的传统美食。
8. 内江米粉：内江米粉是内江的特色小吃之一，口感滑嫩，搭配不同的调料，风味各异。
内江的美食不仅味道独特，而且承载着丰富的文化内涵，是游客了解内江风土人情的重要窗口。
